Немецкий для помощников по уходу: язык каждой смены, от утреннего ухода до передачи смены
Работая в Германии помощником по уходу или ассистентом, ты весь день разговариваешь: с подопечными, коллегами, родственниками и ответственной медсестрой. А общие курсы и приложения учат немецкому кафе, отпуска и хобби, поэтому разговоры твоей смены, от утреннего ухода до передачи смены, вслух никто не отрабатывает. Viglot закрывает этот пробел: ты вводишь сцену из своей работы, и он строит вокруг неё весь урок, от фраз до устных ролевых диалогов. В этом руководстве собран немецкий настоящей смены в уходе и показано, как его тренировать.
Для кого это руководство
Прежде всего оно для тех, кто уже работает в уходе в Германии помощником по уходу (Pflegehelferin, Pflegehelfer) или ассистентом, часто с немецким после общего курса, а теперь нуждается в немецком отделения. Оно пригодится и тем, кто планирует обучение по уходу, от Pflegefachassistenz до сестринского дела, и учащимся, которым трудно поспевать за занятиями в профессиональной школе.
Готовишься получить право работать медсестрой? Читай «Немецкий для медсестёр в Германии». Ухаживаешь за одним человеком у него дома? Смотри «Немецкий для сиделок с проживанием».
Какой немецкий ждут школа, работодатель или ведомство, бывает по-разному и со временем меняется, поэтому уточняй актуальные правила у них; по признанию иностранной квалификации начни с официального портала Anerkennung in Deutschland. Это руководство — о самом языке.
Почему общих курсов и приложений не хватает
Интеграционный или обычный курс немецкого — основа, без которой не обойтись, но почти всё время на нём уходит на магазины, жильё и путешествия. Большинство языковых приложений уходит от твоего дня ещё дальше: заказать кофе, забронировать отпуск, рассказать о хобби. Ничего из этого не поможет, когда подопечный отказывается вставать или ночная смена ждёт от тебя передачи. В уходе нужно больше:
- Специальная лексика. Слова вроде Trinkprotokoll, Lagerung или Sturzprophylaxe не встречаются на обычном курсе, а нужны уже в первую неделю.
- Рабочая речь. Передача смены, короткие указания, просьба к коллеге помочь с перемещением: всё быстро, с кучей сокращений, и никто тебя не ждёт.
- Телефонные разговоры. Родственники, врачебная практика, аптека, и никаких жестов в помощь.
- Документация. Короткие деловые записи, на которые опирается следующая смена.
- Подопечные и пациенты. Мягкая, уважительная речь с людьми, которые плохо слышат, путаются, испытывают боль или просто хотят поболтать.
- Диалект и живая речь. Тихий, быстрый региональный немецкий, совсем не похожий на аудио из учебного курса.
Не хватает практики собственных разговоров — вслух и снова и снова, и именно для этого создан Viglot.
Как Viglot помогает тренировать твою смену
Viglot строит каждый урок из одной сцены, которую ты вводишь по-немецки или на своём языке, например «Помогаю подопечному за обедом и веду лист учёта питья». Из этой сцены он создаёт целый сценарий: фразы с картинкой, естественной озвучкой и переводом, упражнения, аудирование и устные ролевые диалоги — всё на словах этой сцены. Чем конкретнее сцена, тем конкретнее лексика. Объяснения приходят на твоём языке, интервальное повторение возвращает слова, пока они не закрепятся, а заниматься можно каждый день без партнёра. Вот как это отвечает на трудности рабочей смены:
- «Я теряюсь, когда подопечный отказывается от помощи». Голосовое задание превращает твою сцену в устную ролевую игру с собеседником, который остаётся в роли, например подопечного или коллеги; чаще всего роль помощника по уходу играешь ты. Перед началом ты видишь ситуацию, свою цель и критерии успеха и можешь открыть примеры фраз. После этого видишь, какие критерии выполнены, и получаешь исправления к тому, что сказал(а).
- «При передаче смены слова не успевают за мной». «Что скажешь?» описывает ситуацию на твоём языке: ты отвечаешь вслух по-немецки и сравниваешь свой ответ с образцом.
- «Меня не поняли». В «Выразись понятно», где отвечаешь письменно, собеседник нарочно тебя не понимает, и ты перефразируешь, пока смысл не дойдёт. «Своими словами» тренирует умение сказать то же самое иначе, например вежливее для подопечного.
- «Подопечные говорят быстро и тихо». Понимание на слух даёт диалог из той же сцены, с теми же словами, чтобы натренировать слух на естественную немецкую речь. Viglot учит литературному немецкому; диалект своего региона ты освоишь на работе.
- «К следующей смене я уже забыл(а) слово». Интервальное повторение возвращает на повторение слова вроде Trinkprotokoll, так что и через месяц они остаются в памяти.
- Объяснения на твоём языке. Учить немецкий можно с украинского, персидского, арабского (в том числе сирийского), турецкого, албанского, французского, русского или испанского, среди более чем 40 языков; в персидском и арабском всё приложение работает справа налево.
- Подойдёт и название экзамена. Введи название немецкого экзамена, и Viglot превратит его в план по уровням, блок за блоком, в бытовых сценах. Для лексики по уходу лучше работает введённая рабочая сцена, так что чередуй их. Смотри наше руководство по подготовке к экзаменам.
Темы, которые хорошо работают, вводи ровно так:
- Essen anreichen und Trinkmenge dokumentieren
- Morgenpflege bei einer Bewohnerin mit Demenz
- Kurze Übergabe an den Spätdienst im Pflegeheim
- Praxisanleiterin erklärt das Blutdruckmessen
- Berufsschule: Fallbeispiel Dekubitusprophylaxe besprechen
- Bewohner mit Demenz möchte nicht aufstehen – freundlich motivieren
Основные упражнения, интервальное повторение и ограниченное число новых сценариев в неделю бесплатны. В Премиум входят произношение, голосовые задания, «Выразись понятно», «Что скажешь?», «Своими словами», понимание на слух, культурные нюансы и грамматические упражнения.
Viglot не связан ни с одной школой ухода, организатором экзаменов или ведомством. Он не заменяет обучение и наставника по практике, его фразы не являются клиническими рекомендациями, и он не может обещать место в школе, визу, признание или зарплату.
Немецкий для ухода: фразы на каждую смену
Фразы ниже написаны для дома престарелых, где к подопечным обращаются на Sie, а с коллегами обычно на du. Они помогают только в общении: как ты проводишь уход, определяют стандарты твоего учреждения и то, что показывает наставник по практике.
Утренний уход (Morgenpflege)
Главное правило: скажи, что собираешься сделать, прежде чем сделать, и спроси разрешения, прежде чем прикоснуться к человеку или раскрыть его.
| По-немецки | Когда использовать |
|---|---|
| Guten Morgen, Frau Schneider. Haben Sie gut geschlafen? | поздороваться с подопечным и спросить, как прошла ночь |
| Ich bin Olena und helfe Ihnen heute beim Waschen. | представиться и назвать, что будешь делать |
| Darf ich die Decke ein Stück zurückschlagen? | спросить разрешения, прежде чем раскрыть человека |
| Ist Ihnen das Wasser warm genug? | проверить, удобно ли подопечному |
| Möchten Sie sich das Gesicht selbst waschen? Hier ist der Waschlappen. | дать подопечному сделать то, что он ещё может сам |
| Ich helfe Ihnen jetzt, sich auf die Seite zu drehen. | предупредить о движении, прежде чем оно начнётся |
| Welche Bluse möchten Sie heute anziehen, die blaue oder die weiße? | предложить простой выбор |
| Tut Ihnen etwas weh? Zeigen Sie mir bitte, wo. | спросить о боли и где болит |
| So, jetzt setzen Sie sich langsam auf. Ich halte Sie. | помочь сесть и успокоить |
Помощь за едой и лист учёта питья (Essen anreichen, Trinkprotokoll)
Не торопись и сообщай о том, что заметил(а): сколько подопечный съел и выпил, поперхнулся ли, от чего отказался.
| По-немецки | Когда использовать |
|---|---|
| Das Mittagessen ist da. Heute gibt es Fisch mit Kartoffeln und Möhren. | сказать, что на тарелке |
| Möchten Sie selbst essen, oder soll ich Ihnen helfen? | спросить, сколько помощи нужно подопечному |
| Vorsicht, die Suppe ist noch heiß. | предупредить, что что-то горячее |
| Lassen Sie sich Zeit, wir haben keine Eile. | снять напряжение |
| Möchten Sie noch einen Schluck Tee? | предложить попить |
| Frau Weber hat nur die Hälfte gegessen und 200 Milliliter Tee getrunken. | сообщить, сколько человек съел и выпил |
| Ich trage das gleich ins Trinkprotokoll ein. | сказать, что вносишь это в лист учёта питья |
| Bis 14 Uhr sind es insgesamt 700 Milliliter. | назвать общий объём за день |
| Sie hat sich beim Trinken zweimal verschluckt. | сообщить, что человек поперхнулся во время питья |
Короткая передача смены (Übergabe)
При передаче смены структура важнее безупречной грамматики: иди по комнатам и говори, что было иначе, что ты уже сделал(а) и на что должна взглянуть дипломированная медсестра.
| По-немецки | Когда использовать |
|---|---|
| Ich fange mit Zimmer 12 an. | придать отчёту структуру |
| Herrn Krüger geht es heute nicht so gut wie sonst. | сказать, что что-то не так, как обычно |
| Mir ist aufgefallen, dass … | сообщить о наблюдении |
| Sie hat über Schmerzen im Knie geklagt. | передать жалобу |
| Das habe ich im Pflegebericht dokumentiert. | сказать, что это записано в документации по уходу |
| Das sollte sich bitte eine Fachkraft ansehen. | передать то, что выходит за рамки твоей роли |
| Habe ich das richtig verstanden: …? | проверить, правильно ли ты понял(а) указание |
Пример: помощник по уходу передаёт смену вечерней бригаде
Olena: Ich fange mit Zimmer 12 an. Herr Krüger war heute Morgen sehr müde und wollte lange nicht aufstehen. Zum Frühstück hat er nur ein halbes Brötchen gegessen.
Markus: Hat er genug getrunken?
Olena: Bis jetzt 800 Milliliter, das steht im Trinkprotokoll. Mir ist noch aufgefallen, dass die Haut an seiner rechten Ferse gerötet ist. Ich habe es dokumentiert.
Markus: Gut, dass du das sagst. Ich schaue es mir gleich an.
Olena: In Zimmer 14 hatte Frau Yılmaz Besuch von ihrer Tochter. Danach war sie richtig gut gelaunt und hat ihr Mittagessen ganz aufgegessen.
Markus: Schön. Sonst noch etwas?
Olena: Nein, das war alles. Danke dir!
Подопечный с деменцией не хочет вставать
При деменции спорить редко помогает. Лучше работают короткие фразы, один шаг за раз, выбор из двух вариантов и возвращение чуть позже. Запиши, что произошло, для следующей смены.
| По-немецки | Когда использовать |
|---|---|
| Guten Morgen, Herr Krüger. Ich bin Olena, ich arbeite hier. | представляться заново каждый раз |
| Sie möchten noch liegen bleiben? Das verstehe ich. | показать, что понимаешь его чувства |
| Schauen Sie mal, die Sonne scheint. Der Kaffee ist schon fertig. | назвать приятную причину встать |
| Möchten Sie zuerst die Socken anziehen oder zuerst das Hemd? | предложить небольшой выбор вместо вопроса «да или нет» |
| Gut, dann komme ich in zehn Minuten wieder. | отойти и попробовать позже |
| Sie sind hier sicher. Ich bleibe bei Ihnen. | успокоить встревоженного человека |
| 7:30 Uhr: Bew. lehnt Morgenpflege ab. 8:00 Uhr erneut angeboten, Bew. stimmt zu. | записать отказ в документации по уходу |
Телефон: звонят родственники
По телефону трудно на любом иностранном языке: нет лица, нет жестов. Эти фразы помогают принять звонок, правильно записать имя и номер и передать вопрос ответственной медсестре.
| По-немецки | Когда использовать |
|---|---|
| Seniorenzentrum Am Park, Wohnbereich 2, Olena Kovalenko. Guten Tag. | ответить на рабочий звонок |
| Mit wem spreche ich, bitte? | спросить, кто звонит |
| Können Sie Ihren Namen bitte buchstabieren? | попросить назвать имя по буквам |
| Einen Moment bitte, ich hole die zuständige Pflegefachkraft. | позвать ответственную медсестру |
| Das kann Ihnen die Pflegefachkraft besser beantworten. Sie ruft Sie zurück. | передать вопрос, на который тебе отвечать нельзя |
| Unter welcher Nummer erreichen wir Sie? | попросить номер для обратного звонка |
| Ich wiederhole: null eins sieben zwei … | повторить номер, чтобы проверить |
В профессиональной школе: разбор случая
В обучении по уходу случаи часто разбирают на занятиях: подопечный, риски, что бы ты сделал(а) и почему.
| По-немецки | Когда использовать |
|---|---|
| In unserem Fallbeispiel geht es um Frau M., 84 Jahre alt. | представить случай |
| Sie liegt viel im Bett. Deshalb besteht ein erhöhtes Dekubitusrisiko. | назвать риск и его причину |
| Als Maßnahme schlage ich vor, sie regelmäßig umzulagern und die Haut täglich zu kontrollieren. | предложить меры |
| Aus der Praxis kenne ich das so: … | привести свой опыт с работы |
| Können Sie das Fachwort bitte an die Tafel schreiben? | попросить преподавателя записать термин |
| Ich bin nicht sicher, ob ich das richtig verstanden habe. Meinen Sie …? | вежливо проверить, правильно ли ты понял(а) |
Слова, которые встретятся в документации по уходу
| Термин | Значение |
|---|---|
| die Grundpflege | базовый уход: мытьё, одевание, еда, туалет |
| die Behandlungspflege | уход по назначению врача, например обработка ран или лекарства; в основном делает квалифицированный персонал |
| der Pflegebericht | ежедневные записи об уходе |
| das Trinkprotokoll / das Ein- und Ausfuhrprotokoll | лист учёта питья / баланс выпитого и выделенного |
| lagern, umlagern, die Lagerung (heute oft: positionieren) | укладывание человека в постели, смена положения |
| die Prophylaxe (Sturz-, Dekubitus-, Pneumonieprophylaxe) | профилактика (падений, пролежней, пневмонии) |
| die Mobilisation, der Transfer | активизация человека; перемещение, например с кровати в кресло-коляску |
| die Vitalzeichen (Puls, Blutdruck, Temperatur) | витальные показатели (пульс, давление, температура) |
| o. B. (ohne Befund), AZ (Allgemeinzustand), Bew. (Bewohnerin / Bewohner) | частые сокращения: без патологических находок; общее состояние; подопечный |
| die Wohnbereichsleitung, die Pflegedienstleitung (PDL) | руководитель отделения; руководитель службы ухода |
| die Praxisanleiterin / der Praxisanleiter | наставник по практике, который обучает тебя в отделении |
Sie или du, и вопрос диалектов
Подопечные — взрослые люди с долгой жизнью за плечами. Обращайся к ним на Sie и по фамилии, Frau Schneider или Herr Krüger, а имя и du используй, только если человек сам предложит. Избегай умилительного «мы» (Na, haben wir schon gegessen?): многим оно кажется детским.
Между коллегами в большинстве бригад принято du. С врачами, руководителем службы ухода и родственниками начинай с Sie. Если сомневаешься, Sie никогда не будет ошибкой.
Многие пожилые подопечные выросли на региональном говоре, а с возрастом некоторые к нему возвращаются. Говорить на нём не нужно, но слышать его придётся каждый день:
| Ты слышишь | Где | Литературный немецкий |
|---|---|---|
| Grüß Gott | Бавария, Баден-Вюртемберг, Австрия | Guten Tag |
| Servus | Бавария, Австрия | Hallo / Tschüss |
| Moin | север, в любое время суток | Hallo / Guten Tag |
| …, gell? | юг и юго-запад | …, nicht wahr? |
| die Semmel | Бавария, Австрия | das Brötchen |
| die Schrippe | Берлин | das Brötchen |
| schaffen | Швабия | arbeiten |
| heuer | Бавария, Австрия | dieses Jahr |
Если не понял(а), скажи об этом по-доброму и переспроси. Пожилые люди обычно с радостью объясняют слово, и нередко с этого начинается хороший разговор.
Entschuldigung, das Wort kenne ich noch nicht. Was bedeutet das?
Типичные ошибки на отделении
Большинство недоразумений в уходе возникает из-за нескольких привычек, а не из-за нехватки грамматики. Остерегайся такого:
- Кивать, когда не понял(а). Неверно угаданное указание может навредить подопечному. Повтори указание своими словами (Habe ich das richtig verstanden: …?) или переспроси. Коллеги предпочтут вопрос ошибке.
- Приказы вместо просьб. Aufstehen! звучит для подопечного грубо. Möchten Sie jetzt aufstehen? или Ich helfe Ihnen jetzt beim Aufstehen. звучит уважительно и при этом ясно говорит, что будет дальше.
- Расплывчатые отчёты. «Ему нехорошо» следующей смене ничего не даёт. Говори, что ты видел(а): сколько он ел и пил, где болит, что было не так, как обычно.
- Путать похожие слова. lagern и legen, Bewohner и Bewohnerin, sich verschlucken и schlucken: в записях об уходе одна мелочь меняет смысл.
- Учить слова без артикля. Учи das Trinkprotokoll, die Lagerung, der Pflegebericht целиком, иначе каждый раз будешь угадывать артикль.
Восьминедельный план занятий между сменами
План рассчитан на 15–20 минут в день, например по дороге на работу, и одно занятие подольше в выходной. Каждый блок можно ввести в Viglot как сцену. Никогда не используй в тренировке настоящие имена подопечных.
Недели 1–2: утренний уход и еда
Учи фразы для утреннего ухода и кормления, пока не сможешь говорить их, не заглядывая в текст. После каждой смены записывай по три незнакомых слова и ищи их значение. В выходной проговори вслух всю утреннюю рутину.
Недели 3–4: передача смены и документация
После каждой смены дома вслух проводи минутную передачу о выдуманных подопечных: что было иначе, что ты сделал, на что стоит взглянуть медсестре. Потом запиши это двумя-тремя строками для документации. Раз в неделю записывай себя на диктофон.
Недели 5–6: трудные разговоры и телефон
Отрабатывай фразы про деменцию и телефон, особенно называние имён по буквам и повтор номеров. Послушай, как опытные коллеги говорят с подопечным, который отказывается от ухода, и запиши их формулировки.
Недели 7–8: учебная аудитория
Расскажи вслух за три минуты тему из обучения, например профилактику падений, как разбор случая: подопечный, риск, меры и обоснование. Подаёшь заявление на место в школе? Подготовь рассказ о своём опыте работы так же.
Заметки по родному языку
Родной язык облегчает одни части немецкого и усложняет другие. Вот на что стоит обращать больше всего внимания, в зависимости от твоего языка.
Если ты учишь немецкий через русский
В русском нет артиклей, поэтому каждое слово из сферы ухода учи сразу с der, die или das. Немецкие падежи покажутся знакомыми, а вот порядок слов — нет: глагол стоит на втором месте, а после dass или weil уходит в конец. В русском нет звука h, так что Hilfe и Hunger легко выходят с жёстким х; тренируй мягкий выдох. Долгие и краткие гласные в немецком меняют смысл (Bett и Beet, Stadt и Staat), а ü и ö нужно отрабатывать каждый день. Sie работает почти как «Вы». Viglot объясняет всё по-русски.